Originaria de Oaxaca, es una de las cocineras más reconocidas de su estado y de la Mixteca, propietaria del restaurante El Patio. Cursó la licenciatura en Nutrición en la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM). Interesada en la antropología culinaria, como investigadora gastronómica desde hace 15 años se ha dedicado a documentar y difundir recetas y técnicas de preparación tradicionales de la cocina oaxaqueña. Ha participado en el Festival Gastronómico del Saber del Sabor, en el programa Top Chef México y es Delegada del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana. Desde hace tiempo trabaja con un grupo de cocineras de Tlaxiaco en la documentación del mole de mayordomía (mole de picadillo), para que sea declarado patrimonio municipal.
