Ciudad de México, 25 de noviembre de 2016.- Un gran éxito resultó la inauguración de Cuarto Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, que se desarrolla en la Ciudad de México del 24 al 27 de noviembre, en donde Michoacán tiene presencia a través sus Cocineras Tradicionales, Artesanos y artesanías, así lo informó la Secretaria de Turismo (Sectur) estatal, Claudia Chávez López. Chávez López … Seguir leyendo Cocineras Tradicionales y artesanos michoacanos participan en el IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana

El Centro Nacional de las Artes te abre las puertas para visitar este encuentro gastronómico de diferentes culturas en el cual el país invitado será Filipinas. Ir a la nota. Seguir leyendo IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana. Noviembre 25

El pasado día jueves, en el Centro Nacional de las Artes en la Ciudad de México, Chiapas arrancó su participación en la cuarta edición del Foro Mundial de Gastronomía con tres espacios instalados: un stand en la sección de cocinas nacionales, uno más en el de destinos gastronómicos y por último un tercer stand donde se promovió la gastronomía de todo el estado. Pan compuesto, butifarra, … Seguir leyendo Gastronomía chiapaneca presente en IV Foro Mundial

Ciudad de México.- Un gran éxito resultó la inauguración de Cuarto Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, que se desarrolla en la Ciudad de México del 24 al 27 de noviembre, en donde Michoacán tiene presencia a través sus Cocineras Tradicionales, Artesanos y artesanías, así lo informó la Secretaria de Turismo (Sectur) estatal, Claudia Chávez López. Chávez López comentó que el Foro Mundial de la … Seguir leyendo Cocineras Tradicionales y artesanos michoacanos participan en el IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana

México.- En el marco del IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, cinco restaurantes del Pacífico fueron reconocidos por el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana gracias a su cocina tradicional que enriquece y consagra la cultura mexicana. Los restaurantes son: Quince Letras de Oaxaca, Zanaya en la Ciudad de México, Los Arcos de Sinaloa, La Cevicheria Tabasco y Flor de Nogal de Ciudad Juárez. Este … Seguir leyendo Reconocen en foro mundial a 5 restaurantes mexicanos

    El IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana se llevará acabo del 24 al 27 de noviembre en el Centro Nacional de las Artes de la Ciudad de México y en los Estudios Churubusco. El Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana es un encuentro que rescata, salvaguarda y promueve la cocina tradicional reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Además, … Seguir leyendo IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana en la Ciudad de México

Tabasco, el Edén de México, tendrá presencia en el IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana del 24 al 27 de noviembre en el Centro Nacional de las Artes (CENART). · La entidad tabasqueña se caracteriza en gran medida por sus sabores y productos únicos como el cacao, que recientemente obtuvo la denominación de origen del Cacao Grijalva. Ciudad de México a 25 de noviembre … Seguir leyendo La cocina tabasqueña presente en el IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana

Ciudad de México, 26 de noviembre de 2016.- En el IV Foro Mundial De la Gastronomía Mexicana, la delegación de Cocineras Tradicionales de Michoacán trabaja de manera conjunta y coordinada, así lo informó la secretaria de Turismo en el Estado, Claudia Chávez López. Chávez López comentó que el día de hoy Michoacán está presente con la cocina tradicional de Apatzingán, cocina de la Maestra Cocinera … Seguir leyendo Todo un éxito la participación de Cocineras tradicionales en el IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana

El IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, que reúne a productores, cocineras tradicionales, chefs, investigadores, académicos, restauranteros y prestadores de servicios, se inició hoy como un instrumento de proyectar el “soft power” de México en el mundo. Los asistentes al Foro, organizado por el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, participarán hasta el 27 de noviembre en muestras gastronómicas, conferencias magistrales, mesas redondas y … Seguir leyendo México proyecta su imagen en IV Foro Mundial de la Gastronomía