No te pierdas el IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana que reunirá cocineras tradicionales, estrellas de la cocina nacional, especialistas y más ¿cuándo? El IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana se llevará acabo del 24 al 27 de noviembre en el Centro Nacional de las Artes de la Ciudad de México (Cenart) y en los Estudios Churubusco. El Conservatorio de la Cultura a … Seguir leyendo ¿A qué sabe México? Descúbrelo en el Cenart

Ciudad de México. El IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana se llevará acabo del 24 al 27 de noviembre en el Centro Nacional de las Artes (Cenart) y en los Estudios Churubusco. El Conservatorio de la Cultura a Gastronómica Mexicana informó que este encuentro es la respuesta para rescatar, salvaguardar y promover la cocina tradicional reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. … Seguir leyendo Centro Nacional de las Artes, sede del IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana

Dependiendo el lugar en el que te encuentres, la gastronomía mexicana cambia deliciosamente, por ejemplo, en la Ciudad de México puedes encontrar los increíbles manjares gourmet de Enrique Olvera en el restaurante Pujol, pero en los mercados de la capital de Oaxaca descubrirás exquisitos platillos prehispánicos, mientras que al norte del país, en Ensenada, podrías probar las delicias marinas del chef Diego Hernández. Y eso por sólo mencionar un … Seguir leyendo IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana

El Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana tiene todo listo para la celebración del del IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, uno de los acontecimientos culinarios de mayor envergadura que se realizan en el país como impulso al rescate, salvaguardia y promoción de su cocina tradicional, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Para esta edición el lema es Las Cocinas del … Seguir leyendo El IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana está preparado

El Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana ultima ya los preparativos para la celebración del IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, uno de los eventos culinarios de mayor envergadura que se realizan en el país como impulso al rescate, salvaguardia y promoción de su cocina tradicional, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Bajo el lema Las Cocinas del Pacífico Americano, Arte … Seguir leyendo Todo listo para el IV Foro Mundial De La Gastronomía Mexicana

El evento culinario presentará la exposición Destinos Gastronómicos de México, para promover el turismo de calidad en el país, así como un encuentro entre especialistas. Se realizará en la Ciudad de México el IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana se llevará acabo del 24 al 27 de noviembre en el Centro Nacional de las Artes y en los Estudios Churubusco. Dentro de las organizaciones … Seguir leyendo Recibirá CDMX el IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana

El objetivo de este interesante evento es promover la cocina popular a través de las cocineras y los portadores de los saberes tradicionales, destacando las cocinas regionales de México. Asiste para disfrutar de las conferencias con los Chefs más importantes de México, muestras gastronómicas de varios estados y la ventas de algunas de las artesanías más representativas del país. 24/11/2016-27/11/2016 10:00 a 18:00 horas AUDITORIO … Seguir leyendo IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana

¡Aún quedan dos meses de 2016! Pero antes de finalizarlo, te presentamos aquí cinco sucesos culinarios a los que no puedes perderles la pista. Agéndalos en tu calendario y prepárate para cerrar el año con más cultura gastronómica. Festival Gourmet International Será la edición 22 de este escaparate de la gastronomía mundial y local, sucederá del 12 al 20 de noviembre en Puerto Vallarta, Riviera … Seguir leyendo Eventos gastronómicos en México para cerrar 2016

Maíz, chile, frijol, jitomate, amaranto, cacao, son algunos de los productos básicos de la cocina mexicana cuyos sabores son insoslayables en la escena de la gastronomía contemporánea, tanto de México como del resto del mundo. Bajo esta premisa se llevará a cabo del 24 al 27 de noviembre próximos el IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana (FMGM) en el Centro Nacional de las Artes … Seguir leyendo Exaltación gastronómica