Lugar: Centro Nacional de las Artes, Ciudad de México Es un evento emblemática de México donde los actores de la gastronomía mexicana intercambian conocimientos, experiencias, información y, al mismo tiempo disfrutan de otras propuestas del mundo de la alimentación y la gastronomía a escala global. Ir a la nota. Seguir leyendo IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Desde Canadá hasta Chile, la cocina americana del Océano Pacífico será protagonista de la cuarta edición del Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, en el que expertos, académicos y cocineros se reunirán para entablar un diálogo sobre nuestro gran patrimonio culinario. El FMGM, organizado por el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM), tendrá lugar del 24 al 27 de noviembre en el Centro Nacional de las Artes. Bajo … Seguir leyendo La cocina americana del Pacífico en el IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Imagina estar rodeado de riquísima comida, al mismo tiempo que conoces todo lo relacionado con la gastronomía mexicana; del 24 al 27 de noviembre estás cordialmente invitado al IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, donde la entrada es libre y porque a la gorra ni quien le corra, mejor asiste. Los participantes tendrán la oportunidad de intercambiar conocimientos y experiencias mediante diversas actividades, con temas de interés en … Seguir leyendo El arte de la gastronomía mexicana
El IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, es uno de los encuentros culinarios de mayor envergadura que se realizan en nuestro país. En esta ocasión se llevará a cabo en el Centro Nacional de las Artes y en los Estudios Churubusco de la Ciudad de México del 24 al 27 de noviembre de 2016. Esta actividad, organizada por el Conservatorio de la Cultura a … Seguir leyendo Llega al Cenart el IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Entrevista a Gloria López Morales Día Internacional de la Gastronomía Seguir leyendo Entrevista a Gloria López Morales
El IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana se presentará en CDMX, reviviendo la cultura nacional tradicional En 2010 la UNESCO designó a la gastronomía mexicana Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, por lo que se ha procurado llevar a cabo actividades que la preserven y promuevan. ¿Dónde? CENART: Río Churubusco 79, Country Club. Estudios Churubusco Calle Atletas 2, Country Club. ¿Cuándo? Jue. 24 al dom. 27 … Seguir leyendo Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana en el CENART
El IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, uno de los encuentros culinarios de mayor trascendencia en el país, arranca actividades mañana en el Centro Nacional de las Artes y en los Estudios Churubusco de la Ciudad de México. Organizado por el Conservatorio de la Cultura a Gastronómica Mexicana, el foro reunirá a productores de alimentos, cocineras tradicionales, chefs y profesionales de la cultura culinaria … Seguir leyendo Analizarán la cocina mexicana y sus vínculos con culturas del Pacífico
El IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, uno de los encuentros culinarios de mayor trascendencia en el país, arranca actividades mañana en el Centro Nacional de las Artes y en los Estudios Churubusco de la Ciudad de México. Organizado por el Conservatorio de la Cultura a Gastronómica Mexicana, el foro reunirá a productores de alimentos, cocineras tradicionales, chefs y profesionales de la cultura culinaria … Seguir leyendo Analizarán la cocina mexicana y sus vínculos con culturas del Pacífico
Ciudad de México. El Centro Nacional de las Artes será nuevamente la sede del Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana que este año llega a su cuarta edición, ahora con el tema Las cocinas del Pacífico Americano, desde América del Norte hasta el sur, y con Filipinas como país invitado. Como parte del programa también se realizará una exposición de destinos gastronómicos de México y de Arte … Seguir leyendo Albergará Cenart IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
