Por primera ocasión, el Foro lanza esta iniciativa que pondrá en contacto a un grupo de empresarios estadounidenses relacionados con la cocina mexicana, y a los productores nacionales, para favorecer el intercambio entre ambos. Contaremos además con la participación de autoridades nacionales y especialistas de la CONABIO, para optimizar este primer esfuerzo.
Empresarios, restauranteros, productores y autoridades de promoción turística se darán cita para hacer de este evento una experiencia más completa y atractiva.