El Foro Mundial refuerza el avance notable, registrado en el periodo reciente, para la promoción y proyección de la cocina mexicana tanto en el interior como en el exterior del país y, al mismo tiempo, desde su prestigio, fortalece y potencia los contenidos de la Marca México.

• Confluye con la multiplicidad de esfuerzos realizados para la construcción de una conciencia nacional acerca del interés de reforzar nuestro sistema agroalimentario como palanca de desarrollo gracias a la cadena productiva que va desde el surco hasta el turismo gastronómico y la exportación de productos mexicanos.

• Los resultados logrados en 2015 dejan una plataforma sólida para el desarrollo del país con base en la dieta mexicana y el sistema agroalimentario que lo sustenta.

• El reto es lograr que el Foro Mundial, su proyección y la fuerza de su llamado, sean suficientemente poderosos como para atraer a participantes, compradores y visitantes de todos los rincones del mundo que acudan a esta cita anual que se propone como punto focal por su atractivo incomparable.

• Las condiciones están dadas para hacer del Foro un evento prestigioso que proyecte la cocina mexicana al mundo por sus méritos, sin contar con la infinidad de beneficios que esto implica para el país.