Fundación Herdez y la Secretaría de Turismo de Baja California los invitan:
Cocina nativa de Baja California
SEDE FUNDACIÓN HERDEZ
Seminario 18, Centro Histórico, CDMX
4 de septiembre de 2024 – 10:00 Hrs.
SABOR Y SABIDURÍA DE MÉXICO
¡Celebrando el Patrimonio Gastronómico de México!
Celebra el patrimonio gastronómico de México, reconocido por la UNESCO, con una degustación de platillos tradicionales y dos conferencias que fortalecerán los lazos comunitarios en Utah.
20 de septiembre – 7:30PM
Restaurante Monarca
268 S State St Suite 110, Salt Lake City, UT 84111
LA GASTRONOMÍA MEXICANA:
Celebrando nuestro patrimonio inmaterial
Conoce más del patrimonio culinario de México, inscrito en lista representativa del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO los valores que soportan su inscripción y el trayecto que se construyó para lograrlo.
20 de septiembre – 10AM
Aspen Room (Tsc 221). Old Main Hill, Logan, UT 84321
IX Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Michoacán y Calabria, dos cocinas que irradian sabiduría.
Altomonte, Calabria Italia
Del 29 de noviembre al 1 de diciembre de 2024
Descargar programa preliminar (PDF).
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