TagCarmen Suárez Solana

Conferencia: La alimentación correcta y la alimentación para aguantar: mestizaje entre conceptos globales y significados locales

DE CCGM
En Actividades
1 Tiempo de lectura

Seminario permanente del  Grupo Mexicano de Antropología de la Alimentación
Conferencia
La alimentación correcta y la alimentación para aguantar: mestizaje entre conceptos globales y significados locales
Expositora: Mtra. Carmen Suárez Solana
Coordinador
Dr. Luis Alberto Vargas Guadarrama

27 de Abril de 2017 de 10:00 hrs. a 12:00 hrs.
Sala de usos múltiples IIA
Entrada Libre
 

Ver másVer después

Entradas recientes

Comentarios recientes

Archivos

Categorías

Meta

CCGM

El Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana es una organización civil que tiene como fin esencial la preservación, rescate, salvaguardia y promoción de usos, costumbres, productos, practicas culturales y saberes que constituyen el tronco común que define a la cocina tradicional mexicana.