Año con año, BBVA México tiene como parte de sus acciones la edición de un libro que se suma al patrimonio editorial del país. En colaboración con GM Editores, presenta el libro ‘México: gastronomía y civilización’, que realiza un recorrido por la historia y otras vertientes de la cocina mexicana desde el mundo prehispánico hasta el siglo XXI. La elaboración del volumen cuenta con ensayos de...
Comentarios recientes