La cocina mexicana, nuestro legado al mundo

Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana
Organismo Consultor de la UNESCO

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En Jalisco, VIII Reunión De La Cocina Tradicional Mexicana Como Patrimonio De La Humanidad

Jalisco impulsará la cocina jalisciense y las expresiones declaradas como patrimonio inmaterial de la humanidad del estado. En el evento se discutirá sobre el patrimonio inmaterial de Jalisco como el paisaje agavero y la Romería de Zapopan, y se promoverán las artesanías y los productos agrícolas. El estado de Jalisco es mundialmente conocido por su cocina tradicional y contemporánea, además por...

UN IMPULSO AL PATRIMONIO JALISCIENSE

Por primera vez Jalisco será sede de la VIII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio de la Humanidad organizado por la Secretaría de Turismo ( Secturjal ) , un evento que busca impulsar la gastronomía jalisciense y promover las expresiones culturales que el Estado tiene declaradas como Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO. Al tener una cocina...

Zapopan será sede del encuentro nacional sobre cocina tradicional mexicana

Del 26 al 28 de septiembre en el Centro Cultural Constitución en Zapopan se llevará a cabo la octava reunión de la Cocina Típica Mexicana para impulsar la cultura, tradiciones y su expresión gastronómica, así lo dio a conocer Ignacio Gómez Arreola. Delegado en Jalisco del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana: “Este instrumento lo que busca es reconocer los elementos significativos...

Promueven gastronomía

La Secretaría de Turismo estatal impulsará la cocina jalisciense y las expresiones declaradas como Patrimonio de la Humanidad Para impulsar la gastronomía jalisciense y promover las expresiones culturales, la Secretaría de Turismo de Jalisco (Secturjal) será coorganizador de la VIII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio de la Humanidad, que por...

Jalisco promoverá su cocina y patrimonio cultural

• La Secretaría de Turismo de Jalisco impulsará la cocina jalisciense y las expresiones declaradas como patrimonio inmaterial de la humanidad del estado. • Guadalajara será sede de la reunión anual de delegados sobre patrimonio del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana. • En el evento se discutirá sobre el patrimonio inmaterial de Jalisco como el paisaje agavero y la Romería de...

Un impulso al patrimonio jalisciense

Por primera vez Jalisco será sede de la VIII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio de la Humanidad organizado por la Secretaría de Turismo (Secturjal), un evento que busca impulsar la gastronomía jalisciense y promover las expresiones culturales que el Estado tiene declaradas como Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO. Al tener una cocina tan...

Un impulso al patrimonio jalisciense

La Secretaría de Turismo de Jalisco buscará promover la cocina, artesanías y productos agrícolas de nuestro Estado en la reunión anual del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana Por primera vez Jalisco será sede de la VIII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio de la Humanidad organizado por la Secretaría de Turismo (Secturjal), un evento...

PROMOVERÁ SECTURJAL LA COCINA Y PATRIMONIO CULTURAL DE JALISCO

• La Secretaría de Turismo de Jalisco impulsará la cocina jalisciense y las expresiones declaradas como patrimonio inmaterial de la humanidad del estado • Guadalajara será sede de la reunión anual de delegados sobre patrimonio del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana • En el evento se discutirá sobre el patrimonio inmaterial de Jalisco como el paisaje agavero y la Romería de Zapopan...

Jalisco será la sede de la VIII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio de la Humanidad

El estado de Jalisco será la sede de la VIII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio de la Humanidad, en el próximo mes de septiembre en la ciudad de Guadalajara y esperan contar con la asistencia de más de 200 expertos y delegados nacionales que son los responsables de elaborar los reportes técnicos que presentan anualmente ante la UNESCO, para...

Jalisco es sede de la Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana

EN EL EVENTO SE DISCUTIRÁ SOBRE EL PATRIMONIO INMATERIAL DE JALISCO COMO EL PAISAJE AGAVERO Y LA ROMERÍA DE ZAPOPAN El estado de Jalisco es mundialmente conocido por su cocina tradicional y contemporánea, además por contar con elementos nombrados patrimonio de la humanidad, y productos con denominación de origen, por lo que, para impulsar las expresiones culturales que el estado tiene declaradas...

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El Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana es una organización civil que tiene como fin esencial la preservación, rescate, salvaguardia y promoción de usos, costumbres, productos, practicas culturales y saberes que constituyen el tronco común que define a la cocina tradicional mexicana.