Gestión sustentable de residuos de manejo especial.

Objetivo:
Que los participantes conozcan, entiendan y analicen diferentes corrientes y flujos de residuos de manejo especial, así como, algunas técnicas y normas específicas para la gestión sustentable de estos residuos.

Contenido
· Introducción a los Residuos de Manejo Especial
o Introducción a la Gestión Sustentable de Residuos de Manejo Especial
o Metodologías del cálculo para la estimación de la generación de RME
·  Análisis de corrientes y flujos de RME
o Residuos del sector de la construcción
o Residuos de actividades agropecuarias y rastros
o Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos
o Residuos de los sectores de Servicios, Comercio, Industrial y Hospitalario No Peligrosos
o Residuos del sector de minería y metalurgia
· Herramientas de gestión y análisis de impactos
o Planes de Manejo para Residuos de Manejo Especial
o Análisis de Ciclo de Vida aplicado a RME

Costo: $ 3,000.00 público en general
Descuentos a estudiantes (UNAM y externos), profesores, personal y exalumnos UNAM.

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El Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana es una organización civil que tiene como fin esencial la preservación, rescate, salvaguardia y promoción de usos, costumbres, productos, practicas culturales y saberes que constituyen el tronco común que define a la cocina tradicional mexicana.