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Cápsula Turística de la Gastronomía de Campeche

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Pase de Abordar es un canal de TV para difundir los sitios turístico, históricos y culturales de México y el Mundo. Cápsula Turística de la Gastronomía de Campeche ¡Acompáñanos a esta fascinante aventura!

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El Cocinero Mexicano 1831

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Este video sobre el rescate del recetario El Cocinero Mexicano 1831 realizado por Fundación Herdez, se trasmite gracias a la colaboración de Herdez y el CCGM.

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Sol Rubin de la Borbolla: La Cocina Tradicional Mexicana. Patrimonio Cultural Inmaterial

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Martha Ortiz, dueña de Dulce Patria y apasionada de México

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¿Cómo ven la cocina mexicana fuera del país? – Entrevista Daniel Ovadía

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Espiral – Política de Fomento a la Gastronomía Mexicana

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V Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Mexicana, Patrimonio de la Humanidad

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Lanzamiento de la Política de Fomento a la Gastronomía Nacional

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