Conservatorio de la Cultura Gastronómica Sinaloense A.C.
14 y 15 de junio 2024 en Parque Acuático Culiacán
10ª Fiesta de la Pitaya
Mostraremos todas las actividades que lleve acabo el CCGM
Mostraremos todas las actividades que lleve acabo el CCGM
Conservatorio de la Cultura Gastronómica Sinaloense A.C.
14 y 15 de junio 2024 en Parque Acuático Culiacán
Evento cultural, viernes 21 de junio a las 6:00 PM en la Explanada del Palacio Municipal, Ayuntamiento de Choix, Sinaloa.
El documento cuenta con validez oficial de la SEP. Como parte del proceso que implementa la Secretaría de Turismo y Cultura Morelos en coordinación con el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM), se realizó la entrega de certificaciones a siete cocineras tradicionales que se suman a las catorce que ya la obtuvieron previamente. Al respecto, las autoridades de la dependencia...
Hoy celebramos un gran avance para nuestras talentosas cocineras tradicionales de Morelos, guardianas de nuestra identidad culinaria y motoras de desarrollo en sus comunidades. Seguimos certificando de manera coordinada con el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana. Julieta Goldzweig Cornejo: “Me siento orgullosa de la certificación que hoy reciben ocho cocineras que se unen a...
Conoce “Cuadernos de Nutrición”, una revista dirigida a profesionales y estudiantes de la salud, gastronomía, ciencia y tecnología de alimentos, así como lectores interesados en la alimentación y nutrición. Tenemos más de 40 años divulgando material serio, frente a tanta inexactitud y charlatanería que abunda en los medios y redes, y que desorienta en temas de alimentación y nutrición...
En días recientes, en conmemoración del 13° aniversario de la declaratoria de la cocina tradicional mexicana como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, la Secretaría de Relaciones Exteriores, a través de la Dirección Ejecutiva de Estrategia y Diplomacia Pública, llevó a cabo el evento “La gastronomía y cocina tradicional mexicana como elementos de posicionamiento de México en el mundo”, en el...
Conferencia Lic. Jaime Félix Pico
Convocatoria Laboral de La Embajada de México en Japón para el puesto de “Chef y Promoción Gastronómica”. La convocatoria está abierta desde el día de hoy miércoles 30 de agosto y hasta el 31 de octubre de 2023, para recepción de información curricular de las y los candidatos/as. Las características del perfil y condiciones laborales son las siguientes: Chef y Promoción Gastronómica Estudios:...
Javier Valverde de Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado de Guanajuato nos invita al V Festival Gastronómico Mestizo de San José Iturbide, en exclusiva nos platicó de la reciente certificación de cocineras tradicionales de Guanajuato.
San José Iturbide Consejo Turístico Asociación Mestizaje Gastronómico Iturbidense.
Ver video en: Gourmetaro
Comentarios recientes