Mostraremos todas las actividades que lleve acabo el CCGM
LA GASTRONOMÍA MEXICANA:
Celebrando nuestro patrimonio inmaterial
Conoce más del patrimonio culinario de México, inscrito en lista representativa del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO los valores que soportan su inscripción y el trayecto que se construyó para lograrlo.
20 de septiembre – 10AM
Aspen Room (Tsc 221). Old Main Hill, Logan, UT 84321
LA COCINA TRADICIONAL MEXICANA:
Como referente internacional y testigo histórico de simbiosis cultural
19 de septiembre – 1PM
Redwood Taylorsville Campus, Aula Aab 117
4600 S Redwood Rd, Taylorsville, UT 84123
LA COCINA TRADICIONAL MEXICANA:
Como referente internacional y testigo histórico de simbiosis cultural
19 de septiembre – 10AM
The Kitchen Cart 120, Miller Campus, 9750 S 300 W, Sandy, UT 84070
El Consulado de México en Las Vegas y la Universidad de Nevada, Las Vegas te invitan a la conferencia.
Sabor y sabiduría mexicana: Celebrando el patrimonio gastronómico intangible de México.
23 de septiembre de 2024.
Sabores de mi patria
Celebración de la cosecha
Wasatch Community Gardens
Septiembre 19, 2024 de 5:30 – 7:30 PM
IX FORO MUNDIAL DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA
Michoacán y Calabria, dos cocinas que irradian sabiduría.
Altomonte, Calabria Italia
Del 29 de noviembre al 1 de diciembre de 2024
IX Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Michoacán y Calabria, dos cocinas que irradian sabiduría.
Altomonte, Calabria Italia
Del 29 de noviembre al 1 de diciembre de 2024
Descargar programa preliminar (PDF).
Conservatorio de la Cultura Gastronómica Sinaloense A.C.
14 y 15 de junio 2024 en Parque Acuático Culiacán
Evento cultural, viernes 21 de junio a las 6:00 PM en la Explanada del Palacio Municipal, Ayuntamiento de Choix, Sinaloa.
El documento cuenta con validez oficial de la SEP. Como parte del proceso que implementa la Secretaría de Turismo y Cultura Morelos en coordinación con el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM), se realizó la entrega de certificaciones a siete cocineras tradicionales que se suman a las catorce que ya la obtuvieron previamente. Al respecto, las autoridades de la dependencia...
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