Mostraremos todas las actividades que lleve acabo el CCGM
Visitar sitio web: www.ixfmgm.com IX Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana Altomonte, Gerace y Reggio Calabria, Italia. Del 28 de noviembre al 3 de diciembre de 2024. El IX Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana une a dos potencias culinarias —México e Italia—para celebrar la sabiduría, las tradiciones y el futuro de las cocinas regionales. El evento se llevará a cabo en Altomonte, Gerace y...
Un Encuentro Histórico: México e Italia La celebración del IX Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana en suelo italiano también marca un momento especial: el 150 aniversario del establecimiento de relaciones diplomáticas entre Italia y México. Este evento simboliza los lazos culturales y gastronómicos que han enriquecido a ambos países, desde la integración de ingredientes como el tomate y el...
La cultura gastronómica de San Ángel está llena de historia, la cual enriquece el valor cultural que México posee ante el mundo, así lo afirma en entrevista Gloria López Morales, presidenta del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana y vecina de San Ángel. La escritora y periodista fue la encargada de lograr que la gastronomía mexicana fuera reconocida patrimonio inmaterial de la...
El Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana Capítulo Durango presente en esta cena maridaje “Noche de leyendas” celebrando el 1er aniversario de Yerbanís restaurant. Descubre un menú 100% duranguense, que rendirá homenaje a las leyendas que hemos escuchado desde niños.
Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana | Centro Daniel Rubín de la Borbolla A.C.
Ver PDF: revistas.inah.gob.mx
Altomonte, Calabria Italia
Del 29 de noviembre al 1 de diciembre de 2024
The Chef Meets México en colaboración con el Clúster Agroalimentario y la Secretaría de Turismo de Nuevo León con el objetivo de impulsar la profesionalización en la industria gastronómica traen a México uno de los congresos con mayor impacto en Europa.
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Monterrey, N.L.- The Chef Meets México trajo a Monterrey el Science & Cooking World Congress, un congreso de renombre internacional con sede en Barcelona, de gran relevancia y referente en Europa. El congreso promueve la educación, la innovación y la sostenibilidad en el ámbito culinario, y reúne a destacados expertos en gastronomía y ciencia. Moez El Shohdi, quien ha logrado que más de 20...
Fundación Herdez y la Secretaría de Turismo de Baja California los invitan:
Cocina nativa de Baja California
SEDE FUNDACIÓN HERDEZ
Seminario 18, Centro Histórico, CDMX
4 de septiembre de 2024 – 10:00 Hrs.
SABOR Y SABIDURÍA DE MÉXICO
¡Celebrando el Patrimonio Gastronómico de México!
Celebra el patrimonio gastronómico de México, reconocido por la UNESCO, con una degustación de platillos tradicionales y dos conferencias que fortalecerán los lazos comunitarios en Utah.
20 de septiembre – 7:30PM
Restaurante Monarca
268 S State St Suite 110, Salt Lake City, UT 84111
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