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Diseño y elaboración de proyectos de conservación

Objetivo: Brindar las herramientas teórico-metodológicas que permitan formular y evaluar proyectos relacionados con la conservación de recursos naturales. Los participantes reconocerán los elementos que componen la elaboración de los proyectos de conservación. Contenido · El significado de la conservación (¿qué implica conservar? ¿qué conservar? ¿para qué conservar? ¿cómo conservar?) · ¿Qué es y...

Gestión sustentable de residuos de manejo especial.

Objetivo: Que los participantes conozcan, entiendan y analicen diferentes corrientes y flujos de residuos de manejo especial, así como, algunas técnicas y normas específicas para la gestión sustentable de estos residuos. Contenido · Introducción a los Residuos de Manejo Especial o Introducción a la Gestión Sustentable de Residuos de Manejo Especial o Metodologías del cálculo para la estimación de...

Curso: Género y Medio Ambiente

Objetivo Reflexionar sobre la sustentabilidad y la equidad de género como elementos clave para la resolución de los problemas de las sociedades actuales. Objetivos Específicos ·  Conocer el origen y el contenido del concepto de la sustentabilidad del desarrollo y sus tres dimensiones: económica, social y ambiental. ·  Analizar los problemas ambientales desde un enfoque de género. ·  Introducir a...

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El Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana es una organización civil que tiene como fin esencial la preservación, rescate, salvaguardia y promoción de usos, costumbres, productos, practicas culturales y saberes que constituyen el tronco común que define a la cocina tradicional mexicana.