Centro de Artes Vivas
Miércoles 10 de Octubre, 19 hrs.
Jornada interdisciplinaria sobre Alimentación-nutrición y salud
“Luis Alberto Vargas”
9 y 10 de octubre de 2018
Inauguración martes 9, 10:00 horas
Auditorio Jaime Litvak King del IIA
Ver PDF: PROGRAMA JORNADA LUIS A VARGAS
Mano a mano entre Cocineras Tradicionales y Mayoras de El Portón
Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, Fundación ALSEA y la Secretaría de Cultura a través de la Dirección General de Culturas populares, indígenas y urbanas, invitan “Mano a mano entre Cocineras Tradicionales y Mayoras de El Portón” Arte y artesanía, libros, productos Del 27 al 30 de septiembre de 2018 I. Mano a mano entre cocineras y cocineros: intercambio de saberes...
Doña Guadalupe Morales Chávez
Disfrutó más de un siglo de vida plena y jubilosa.
Para los miembros del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana fue un deleite disfrutar de su amistad, afable y sosegada.
En la ausencia de doña Lupita, acompañamos con afecto a sus hijos Gloria, Laura, Francisco, Jorge y Germán López Morales.
Memoria: VI Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Seminario: Hábitos para la alimentación de las monjas clarisas. Entrada Libre
VI FORO MUNDIAL DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA
Cocinera Tradicional de Cosalá
Sra. Sofía Martínez quien representará a Sinaloa en el VI Foro Mundial De La Gastronomía Mexicana.
Homenaje a Beatriz Matilde Mijangos Zenteno
Na Bolom, Asociación Cultural, 21 de Junio de 2018.
Presentación del libro Grandes Chefs Mexicanos
Museo Rosario Castellanos, 18 de Junio de 2018.
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