La Benemérita Universidad Autónoma de Puebla Facultad de Filosofía y Letras a través del Colegio de Antropología Social invitan al 2do. Coloquio Internacional 4to. Nacional de Antropología y Etnografía de la Alimentación “Reflexionando Experiencias” los días 16, 17, 18 y 19 de octubre de 2017.
En el contexto del Día Mundial de la Alimentación se convoca reflexionar y divulgar trabajos de investigación relacionados con la alimentación en México y el mundo, mediante el estudio de temáticas como seguridad alimentaria, nutrición, cultura alimentaria y otras. El Coloquio Internacional permitirá dialogar con distintas áreas del conocimiento interesadas en acercamientos socioculturales relacionadas con el fenómeno alimentario.
Convocatoria 2do. Coloquio Internacional de Antropología de la alimentación