Archivoagosto 2024

SABOR Y SABIDURÍA DE MÉXICO

DE CCGM
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SABOR Y SABIDURÍA DE MÉXICO
¡Celebrando el Patrimonio Gastronómico de México!
 
Celebra el patrimonio gastronómico de México, reconocido por la UNESCO, con una degustación de platillos tradicionales y dos conferencias que fortalecerán los lazos comunitarios en Utah.
20 de septiembre – 7:30PM
Restaurante Monarca
268 S State St Suite 110, Salt Lake City, UT 84111

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LA GASTRONOMÍA MEXICANA

DE CCGM
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LA GASTRONOMÍA MEXICANA:
Celebrando nuestro patrimonio inmaterial
 
Conoce más del patrimonio culinario de México, inscrito en lista representativa del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO los valores que soportan su inscripción y el trayecto que se construyó para lograrlo.
20 de septiembre – 10AM
Aspen Room (Tsc 221). Old Main Hill, Logan, UT 84321

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El Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana es una organización civil que tiene como fin esencial la preservación, rescate, salvaguardia y promoción de usos, costumbres, productos, practicas culturales y saberes que constituyen el tronco común que define a la cocina tradicional mexicana.