Archivoseptiembre 2019

¡A seguir promoviendo la cocina mexicana como Patrimonio de la Humanidad!

Sabemos que la cocina mexicana fue nombrada Patrimonio Intangible de la Humanidad por la UNESCO y estamos muy orgullosos de eso. Sin embargo, para que este reconocimiento se mantenga, se requieren una serie de acciones de promoción, salvaguarda y rescate de cada uno de sus elementos. Para esto, del 25 al 28 de septiembre se realizará una reunión nacional de información de la cocina mexicana como...

Jalisco será sede de la VIII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio de la Humanidad

CxuNews / El estado de Jalisco es mundialmente conocido por su cocina tradicional y contemporánea, además por contar con elementos nombrados patrimonio de la humanidad, y productos con denominación de origen, por lo que, para impulsar las expresiones culturales que el estado tiene declaradas como Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO, la Secretaría de Turismo de Jalisco (Secturjal), será...

Un encuentro que celebra la comida tradicional

Teniendo como sede el Centro Cultural Constitución, Zapopan da la bienvenida a la Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana. La cita será en el interior del recinto y en la explanada, pues al exterior se montará una vendimia de productos de la comida típica mexicana: “Creo que cualquier persona podría ir a disfrutarla”, comentó Ignacio Gómez Arriola, organizador. Ya que...

Listos para reunión

Guadalajara, México (20 septiembre 2019).- Se acerca la Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio de la Humanidad que, por primera vez, tiene sede en Jalisco.
 
Fuente: El Norte
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Recibe Zapopan encuentro nacional sobre cocina tradicional mexicana en el Centro Cultural Constitución

Para la realización de los trabajos anuales en torno al Plan de Salvaguarda de la Gastronomía Nacional, decretada en 2010 por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, Zapopan será sede de la VIII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana que se realizará del 25 al 28 de septiembre en las instalaciones del Centro Cultural Constitución. Cabe destacar que la...

Promoverá Secturjal la cocina y patrimonio cultural de Jalisco

GUADALAJARA, Jal., 23 de julio de 2019.-Para impulsar la gastronomía jalisciense y promover las expresiones culturales que el estado tiene declaradas como Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO, la Secretaría de Turismo de Jalisco será coorganizador de la VIII Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio de la Humanidad, que por primera vez tendrá...

Jalisco, sede de la reunión sobre la Cocina Tradicional Mexicana

El estado de Jalisco es mundialmente conocido por su cocina tradicional y contemporánea, además por contar con elementos nombrados patrimonio de la humanidad, y productos con denominación de origen, por lo que, para impulsar las expresiones culturales que el estado tiene declaradas como Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO, la Secretaría de Turismo de Jalisco (Secturjal), será...

JALISCO SERÁ SEDE DE LA VIII REUNIÓN NACIONAL DE INFORMACIÓN SOBRE LA COCINA TRADICIONAL MEXICANA COMO PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD

La Secretaría de Turismo de Jalisco impulsará la cocina jalisciense y las expresiones declaradas como patrimonio inmaterial de la humanidad del estado. Guadalajara será sede de la reunión anual de delegados sobre patrimonio del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana. En el evento se discutirá sobre el patrimonio inmaterial de Jalisco como el paisaje agavero y la Romería de Zapopan, y...

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El Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana es una organización civil que tiene como fin esencial la preservación, rescate, salvaguardia y promoción de usos, costumbres, productos, practicas culturales y saberes que constituyen el tronco común que define a la cocina tradicional mexicana.